【女士保健湯水】天麻川芎白芷燉魚頭 。補腦止痛又祛風。合產後 …

【女士保健湯水】天麻川芎白芷燉魚頭 。補腦止痛又祛風。合產後進補 可能很多新手媽媽在坐月期間及平時因為照顧寶寶，料理家務及上班太勞累因此得了頭痛的情況出現.給大家分享”天麻川芎白芷燉魚頭湯”，此湯水可行氣活血， 而且可以健腦， 對 …

天麻燉龍躉魚頭湯
am730香港公信力第一的免費報紙 Lifestyle 廚神: Emily Wong 天麻燉龍躉魚頭湯 材料：龍躉魚頭約500克，薑製天麻片20克， 白芷4克，川芎4克，南棗6粒，薑3

鬼嫁料理手帳 – 天麻川芎白芷魚頭湯
【天麻川芎白芷魚頭湯】1分鐘學識煮奶白魚湯 天麻專治頭痛及頭暈，利腰膝，益氣活血，減少痛經，對因風寒所引起的頭痛特別有效。 川芎，白芷能袪風散寒，魚頭補虛。治頭痛保健也適合喝呢 …

紫菜魚頭湯
湯鮮味美，鮮香滑嫩的紫菜魚頭 湯就做好了。 魚頭營養高，口味好，有助於增強男性性功能，並對降低血脂，健腦及延緩衰老有好處。 10. 紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅，清熱利水，補腎養心的功效；其營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起

【食譜】味噌魚頭湯(1):www.ytower.com.tw

味噌魚頭湯(1)【快樂廚房雜誌第99期】魚肉，湯，日式料理，葷食，十大火鍋湯頭大解析:www.ytower.com.tw 鮭魚頭 1/2個 薑片 15公克 蔥段 15公克 味噌 120公克 味醂 30公克 米酒 1大匙 水 1500 1.將鮭魚頭以清水洗淨；取一容器加入味噌，水300 攪拌均勻，備用。 2

私房雪菜: 三文魚頭豆腐湯 (附食譜)

點知去AEON時俾我見到有三文魚頭 於是突然轉呔又試嚇整三文魚頭湯囉~ 材料: 三文魚頭 1個 蒸煮豆腐 1盒 日本本菇 1包 (約100g) 胡椒粉 適量 鹽 適量 粟粉 適量 薑 3-4片 水 800ml 做法: 1. 三文魚頭洗淨斬件 (我唔夠力斬，最後放棄了)， 豆腐切粒， 本菇切去根

【食譜】必吃薑片虱目魚湯 – 媽媽經｜專屬於媽媽的網站

湯滾了之後，轉到最小火，蓋上鍋蓋，慢滾一個半到兩小時。 久燉過的魚湯，香氣撲鼻，湯頭帶著淡淡的甜味，魚肉入口即化，味道鮮美，這個湯頭拿來煮粥也超讚的喔！（我立刻就先把魚頭給啃了，小小一顆真不過癮啊！

【芫荽皮蛋鯇魚湯食譜】清熱下火健脾和胃 如何令湯水味道更濃？

說起芫荽，大家會有2個反應，要麼就是「不了」要麼「芫荽？我鍾意呀！」。早在2016年，芫荽更成為日本年度食品隨後亦掀起一股「芫荽潮」。芫荽醬，芫荽薯片和炸芫荽等等都是其後引身出的食品，但說到最經典的芫荽料理，一定是港人熱愛的芫荽皮蛋鯇魚湯！

【三文魚豆腐海帶湯食譜】味噌最留住營養要咁煮！日本國民養生湯…

三文魚豆腐海帶湯，除了三文魚，豆腐，海帶，我還加了油揚和本菇，再以味噌做湯底，營養豐富，鮮甜嫩滑。其實，躲在家中，煮一碗熱呼呼的暖湯，不一定要熬兩三小時，不一定要用大量貴價材料，簡簡單單原來已很有益。

【食譜】第一次就煮出好喝的魚湯 @ 我用相片寫部落格 :: 痞客邦

把魚湯倒入碗中，用熱湯下去沖碗裡提香的材料 九層塔不宜放入鍋中煮，不僅九層塔跟湯會黑掉，就連魚的鮮味都會被蓋掉 這樣就完成煮鮮魚湯 我把魚分兩次煮，沒煮的那一份要冰冷凍，儘量1~2天內煮掉，鮮味才不流失

魚頭金針湯
食材用料： 草魚頭 金針菇 薑 香蔥 剁椒 鹽 茶油 食譜做法： 1.準備好原料。魚頭去腮，內層的黑色膜，洗凈 食譜做法： 1. 準備好原料。魚頭去腮，內層的黑色膜，洗凈瀝乾凈水，切開，在魚的內外均勻的抹上少許鹽醃制2－5分鐘（鹽不能太多，均勻抹一點點就行，這時塗抹鹽主要是防止下鍋 …

天冷了～教您怎麼煮一鍋熱呼呼的『養身土魠魚頭火鍋』來暖暖身 …

天氣冷就是要吃一鍋暖呼呼的鍋類啊 ，今天特別準備這道讓人懷念的傳統臺灣味，要讓大家吃到飽飽讓你全身暖暖呼呼喔 ，那麼今天就來做一道非吃不可的『澎湖味漬酸高麗菜土魠魚頭火鍋』(*￣ ￣)d 當然純天然的漬酸高麗菜拿來煮土魠魚頭可是道地的澎湖的傳統料理呢！

山記魚仔店 在臺南把海鮮，日本料理當早餐吃！來一碗龍膽石湯鮮魚湯…

魚頭湯 – 薑絲（大） $200 我們點的是魚肉湯，但送上得跟我們想像的不太一樣，結果喝了幾口湯後店員才說送成魚頭湯，然後就被收回去了…。大碗的魚頭湯，魚肉看起來不少，感覺啃骨頭的話應該很過癮，很香。 深海石斑魚肉，魚肚 – 薑絲（中）$120

魚頭蘿卜湯
食材用料： 草魚魚頭 蘿卜 生薑 食譜做法： 1.草魚魚頭一個（其他魚頭也行），蘿卜一個刨皮切片，生薑切片。 3. 油溫至八成熱時，下入薑片，魚頭，魚頭正麵稍煎一下立刻翻反麵再煎一下，不要煎太老，每麵煎一分鐘就可以了，這樣煮出來的湯會呈奶白色，也沒有魚腥和浮沫。

砂鍋魚頭湯
袁枚《隨園食單》曾言：「鰱魚豆腐，用大鰱魚煎熟，加豆腐，噴醬水，蔥，酒滾之，俟湯色半紅出鍋。其頭味尤美，此杭州菜也。」砂鍋魚頭味道香濃，湯汁濃稠呈乳白色，帶有「年年有餘」的富貴涵義，是很適合在年節品嘗的料理。