蒜炒鯊魚 by 淳淳
關鍵字：炒鯊魚 料理生活平臺 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級 VIP 登入 註冊 烘焙點心 素食/蔬食 健身 防疫 寶寶副食品 親子 慢性病 美容 氣炸鍋 寵物鮮食
鯊魚肉炒芹菜 by 陳婉茹
軟嫩的鯊魚肉配上清脆的芹菜，爽口好吃 【關鍵字】：鯊魚炒芹菜，芹菜炒鯊魚 肉 料理生活平臺 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級 VIP 登入 註冊 烘焙點心 素食/蔬食 健身 防疫 寶寶副食品 親子 慢性病 美容 氣炸鍋 寵物鮮食
【食譜】蒜苗炒鯊魚:www.ytower.com.tw
鯊魚肉 1斤 蒜苗 3支 薑 1小塊 紅辣椒 1支 【調 味 料】 鹽 1/2小匙 醬油 1小匙 (1)將鯊魚肉洗淨，切成寬2公分，長3公分的塊狀備用。 (2)蒜苗切斜段，薑切薄片，紅辣椒切斜片備用。 (3)在中華鍋裡倒入2大匙的油，燒熱後，放入薑片炒香，再放入鯊魚肉，鹽，至魚肉變色。
